À chers étudiants, rentrée abordable. Économisez !

Gateaux nappés et décorés aux couleurs de Noël

à partir de 7,99 $

Ces délicieuses bouchées complèteront joliment le plateau de desserts lors des soirées du temps des Fêtes. Faites-en plusieurs pour gâter vos invités ou préparez-en quelques-uns pour offrir à vos hôtes qui seront heureux de recevoir ces petites attentions faites maison!

Instructions :

Étape 1 : Choisir une saveur de petits gâteaux (des petits gâteaux rouge velours (cupcakes red velvet) ont été choisis pour cet exemple). Cuire les petits gâteaux et les laisser refroidir.

Étape 2 : Préparer une saveur au choix de glaçage au beurre (un glaçage de fromage à la crème a été choisi ici). Placer une douille à pâtisserie 1M sur la poche à douille jetable (ou une poche à douille Featherweight Wilton de 12 po), pièces qui font partie de l’ensemble à décoration de petits gâteaux Wilton et remplir la poche avec le glaçage crémeux au beurre. Comprimer l’air dans le sac pour s’assurer que le glaçage monte jusqu’à la douille puis tendre et tourner le bout du sac pour le fermer. Tenir le sac avec les deux mains : placer l’embout vis-à-vis le centre d’un petit gâteau et presser le haut du sac d’une main en se guidant avec l’autre main.

Étape 3 : Préparer des fondants colorés au choix en utilisant le fondant blanc prêt à utiliser et les colorants à glaçage Wilton. Abaisser et couper le fondant avec le tapis à découpe de fondant et le rouleau à pâtisserie Wilton et créer les décorations voulues.

Étape : Couvrir les petits gâteaux des formes en fondant, les saupoudrer de bonbons décoratifs Wilton et les décorer avec différentes couleurs de glaçage Wilton.

Étape 5 : Pour une touche de fantaisie additionnelle, cacher les caissettes standard de cuisson des petits gâteaux en glissant ceux-ci dans les caissettes décoratives en papier avec poinsettias Wilton.

Vous aurez besoin de :

  • Recette de petits gâteaux et glaçage
  • Ensemble de décoration à petits gâteaux
  • Fondant blanc prêt à utiliser
  • Colorants à glaçage
  • Tapis pour découpe de fondant
  • Rouleau à pâtisserie
  • Bonbons décoratifs à saupoudrer
  • Glaçages colorés
  • Caissettes décoratives

Produits utilisés pour ce projet

Gateaux nappés et décorés aux couleurs de Noël

Présentoir de petits gâteaux et gâteries – Pois

WCD1675

7,99 $

En magasin seulement

Gateaux nappés et décorés aux couleurs de Noël

Tube de glaçage

DGG

Disponible dans 4 couleurs

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